Sunt Evelin.

Te ajut să te reîmprietenești cu mâncatul și să vindeci dezechilibrele microbiomului,
cu empatie și fără obsesii alimentare.

Nutriție actuală, bazată pe cele mai noi dovezi științifice, adaptată pentru echilibrarea digestiei, hormonilor, imunității și a relației cu mâncarea.

Abordarea mea

Sunt dietetician autorizat, cu peste 5 ani de experiență în nutriție și o pasiune reală pentru sănătatea intestinală și alimentația conștientă. Am urmat licența și masterul la UMF Cluj și m-am specializat în afecțiuni gastrointestinale, dieta Low-FODMAP și echilibrul microbiomului.

Am susținut de-a lungul timpului workshopuri și seminarii în companii, la festivaluri și în cadrul propriilor evenimente, mereu cu dorința de a face informația accesibilă, aplicabilă și blândă.

La 17 ani mi-am schimbat stilul de viață și atunci am știut că nutriția va deveni calea mea. Îmi place să lucrez creativ, să ofer soluții cu sens și empatie, și să sprijin oamenii într-un mod care onorează ritmul și nevoile lor reale.

Fermentarea, lectura și timpul petrecut în natură sunt pentru mine surse constante de inspirație și echilibru.

Serviciile mele

Consultație
one-on-one

Consultație one-on-one

online sau la sediul Synobis

Îți ofer spațiu să fii ascultat(ă) și înțeles(easă), fără judecată. Discutăm despre istoricul tău medical, simptome, preferințele tale alimentare, relația cu mâncarea și stilul tău de viață. Oricine poate face un plan alimentar, dar eu merg dincolo de asta. Te ajut să te reeduci din punct de vedere alimentar, să îți construiești obiceiuri sustenabile și să ieși din ciclul dietelor temporare. Împreună lucrăm pentru schimbări reale, adaptate ritmului tău și stilului tău de viață.

Monitorizare în tratamente dietetice personalizate

online sau la sediul Synobis

Te însoțesc în implementarea tratamentului dietetic adaptat afecțiunii tale: de la afecțiuni digestive (precum SIBO, IBS, reflux, disbioză, IBD) până la dezechilibre hormonale (PCOS, probleme de tiroidă, corticosuprarenală), autoimunitate (Hashimoto, LES, poliartrită reumatoidă, spondilită anchilozantă), sau ginecologice (endimetrioză, adenomioză). Ajustăm intervențiile împreună, pas cu pas, în funcție de evoluția simptomelor și nevoile tale.

Ateliere de nutriție

În Cluj-Napoca sau la cerere, în deplasare

Organizez ateliere interactive pentru grupuri mici sau companii, unde vorbim despre nutriție într-un mod practic și prietenos. Subiectele pot varia: sănătatea digestivă, mâncatul conștient sau cum să-ți construiești un stil alimentar echilibrat.

Ce fac eu diferit

Certificare & formare continuă

Sunt nutriționist dietetician autorizat, membru al Colegiului Dieteticienilor din România, și mă formez constant în domenii precum sănătatea intestinală, tulburările de microbiom și tulburările de comportament alimentar. Am, de asemenea, formări specifice în aplicarea dietei Low FODMAP, o strategie validată științific pentru gestionarea simptomelor digestive.

Microbiom & mâncat conștient

Abordarea mea combină grija pentru sănătatea microbiomului cu recomandări de Mindful Eating. Te ajut să ieși din cercul restricțiilor, să-ți reconstruiești încrederea în propriul corp și să-ți regăsești o relație echilibrată cu mâncarea, care susține atât digestia, cât și starea ta de bine.

Abordare empatică

Te ascult cu adevărat și înțeleg prin ce treci. Sunt atentă la istoricul tău medical, dar și la experiența ta unică. Văd omul din fața mea, nu doar un caz medical. Și, nu în ultimul rând, sunt și eu pacientă și știu cum e să fii în locul tău.

Bază științifică actuală

Folosesc cele mai recente dovezi din nutriția clinică, mă ghidez după ghidurile oficiale medicale și dietetice, iar informațiile le explic clar și le traduc în soluții simple, aplicabile zi de zi, pe înțelesul tuturor.

Feedback-ul pacienților

Microbiomul intestinal e ca o grădină. Ce-ai vrea să crească acolo?

 Ești binevenit(ă) într-un spațiu în care alimentația se învață cu blândețe, nu cu reguli stricte.

Shopping Basket